パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
- 薄力粉 ８０g
- ベキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 ７０g
- 卵 ２個
- バター ５０g
- レモン汁 小さじ１
作り方
- 1 バターは耐熱容器に入れレンジで溶かしておく。薄力粉とBPはあわせてふるっておく。
- 2 卵と砂糖を白っぽくもったりするまで泡立てる。
- 3 粉類をふるい入れざっと混ぜる。
- 4 バターを入れきり混ぜる。
- 5 型に流し入れ、１８０度に熱したオーブンで３５分焼く。
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