混ぜるだけ＊簡単めんたいこパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティはたっぷりの沸騰したお湯で好みの固さに茹でる。

2. 2

   明太子ソースを作る。
   明太子は包丁の背またはスプーンを使って、薄皮から中身をしごき出し、大きめのボウルに入れる。

3. 3

   明太子の入ったボウルに、室温に戻して軟らかくしたバター、醤油、マヨネーズ、レモン汁を加えてよく混ぜる。

4. 4

   スパゲッティが茹であがったらザルにあけて茹で汁をよく切り、熱いうちに明太子ソースの入ったボウルに入れてソースを絡める。