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なんちゃって♪大学芋 レシピ・作り方

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mondroom
揚げてないので低カロリーです。甘いので十分癒されます。

材料(1〜2人分)

さつまいも
1個
きびとう
大3
オリーブオイル
小1
ごま塩
小2
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作り方

  1. 1
    さついまもは皮ごと、たわして洗って乱切りにする。
  2. 2
    シリコンスチーマーに入れて砂糖、オリーブオイルを入れて8分チンする。
  3. 3
    チンし終わったら蓋を開け
    良く混ぜるて砂糖などを、からめてごま塩をふりかけて更に、さっくり混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

ごま塩が甘さを引き立ててくれます。

きっかけ

揚げてない低カロリーにしたかったので。

公開日:2011/11/08

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
大学芋

このレシピを作ったユーザ

mondroom 低カロリーでも、 しっかり満足感を得られる料理が好きです。 子供が喜ぶレシピを考えるのも楽しいです。 元気で健康的にベストな体調を維持したいなあ♪ つくったよレポを たくさん頂いてたのにも かかわらず( ̄▽ ̄;) 随分放置してしまい 大変失礼しました。゜(´∩ω∩`)゜。 遅くなっても承認必ずさせて頂きます!

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