ハロウィンパーティーに♪かぼちゃの器グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り、鶏肉は一口大に切っておく。

2. 2

   坊っちゃんかぼちゃは、レンジで1つあたり3分、大きいかぼちゃは8分加熱して、種をほじくりだす。

3. 3

   マカロニは茹でてざるにあけておく。

4. 4

   熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら小麦粉を振りいれる。

5. 5

   焦げ付かないように木べらで混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ入れる。

6. 6

   牛乳を全部入れたら、ダマにならないように素早く混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

7. 7

   別のフライパンにサラダ油をひいて熱し、玉ねぎと鶏肉をいためる。

8. 8

   ⑥に⑤のホワイトソースとマッシュルーム・マカロニを加えてよく混ぜる。

9. 9

   ②のカボチャの中に⑧を入る。入りきらないものは耐熱皿に入れておく。

10. 10

    ⑨にとろけるチーズを振りかけ、オーブンで230度のオーブンで10分ほど焼いたら、パセリやパプリカパウダーなど飾って出来上がり。