コーラ煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸騰したら冷蔵庫から取り出したばかりの卵を入れて7分加熱する。

2. 2

   卵が茹で上がったらすぐに冷水にとり、冷ます。

3. 3

   しょうがは皮をむいてすりおろす。

4. 4

   鍋にコーラ、3を入れて火にかけ、2～3分沸騰させたらしょうゆを加えてさらに1分煮る。

5. 5

   保存容器に殻をむいた2のゆで卵を入れて、4を注ぐ。

6. 6

   あら熱がとれたら冷蔵庫に入れ、一晩ねかせる。