シャクシャク食感を楽しむ♪マウンテンきゅうりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、半分に切り、千切り用のスライサーで、シャーっと千切りします。

2. 2

   千切りにしたきゅうりは、青臭さを取るため、さっと冷水に放ちます。（水が緑になりますよ）

3. 3

   千切りきゅうりを、ザルにあげて、ギュッと絞って、水気を切ります。

4. 4

   器に、山のように盛り付け、お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さいませ。