手羽先のしょうがにんにくしょうゆ漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくとしょうがは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   手羽先は骨に沿って切れ目を入れておく。

3. 3

   密閉できるビニール袋に、1と2と油以外の調味料すべてを入れてよくもみ、封をして冷蔵庫で一晩ねかせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で3を両面こんがりと焼く。