食感がたまらない！もやしと切干大根の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は水でもどし、３等分くらいに切る
   ゴーヤはわたをとり、スライスし、塩もみしておく

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、切干大根を炒める

3. 3

   もやしとゴーヤをいれ、さらに炒める

4. 4

   塩・こしょう、しょうゆを入れ、味をなじませたらできあがり