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長いものチーズ焼き レシピ・作り方

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HaRusono
長いものシャキシャキ感がgood!

材料(2人分)

長いも
150g
ハム(ベーコンでも可)
6枚
ミックスチーズ
30g
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ハムは8等分くらいに切る
  3. 3
    フライパンに油を熱し、長いも・ハムを焦げ目がつくまで炒める
  4. 4
    塩コショウをし、味をなじませたら、ミックスチーズを入れ蓋をする。チーズがとけたらできあがり

おいしくなるコツ

長いもに焦げ目がつき、チーズも少し焦がした方が好きです・・。

きっかけ

長いもとチーズの相性がよさそうだったので・・

公開日:2011/07/29

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いものチーズ焼き

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