豚こま肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがとにんにくは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   1と油以外の材料すべてを密閉できるビニール袋に入れて手でもむ。

3. 3

   全体に調味液がいきわたったら封をして冷蔵庫で一晩ねかせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で3をこんがりと焼く。