かつおでなめろう レシピ・作り方

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yuu1099
いつも青魚で作っていますが
かつおのお刺身が余ったので挑戦してみたら凄く美味しかったです★

材料(2人分)

かつお
200g
みそ
小さじ2
おろし生姜
小さじ2
ネギ
適量

作り方

  1. 1
    かつおを包丁でたたき
    ミンチ状になってきたら
    みそ&生姜を入れて更に
    たたいて全体に絡まったら
    ネギをかけて完成♪

きっかけ

かつおのお刺身が余ったので 作ってみたら美味しかった~

公開日:2011/03/24

関連情報

カテゴリ
かつお
関連キーワード
かつお なめろう 簡単 みそ
料理名
なめろう

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが 何年も3食作ると作りたくない日が出てきてしまい^^; いかに短時間で美味しく作るかを研究するように なりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

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