簡単☆スパイシージャンバラヤ レシピ・作り方

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yuu1099
ジャンバラヤが食べたくなると
冷蔵庫にある材料で簡単にぱぱっと
作ります☆
みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

お米（洗わない）
２合
ソーセージ
４～５本
タマネギ
１個
にんじん
1/2
にんにく
１片
トマトケチャップ
大さじ５
チリパウダ－
小さじ２
オレガノパウダー（なくてもＯＫ）
3/4
クミンパウダー（なくてもＯＫ）
3/4
コンソメスープの素
小さじ２
塩
小さじ1/3
水
2カップ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    たまねぎ、にんじん、ぴーまん、にんにく⇒みじん切り
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱し
    ニンニクの香が出たら
    たまねぎ→にんじん→ソーセージを炒めます。
  3. 3
    炒めた野菜に、お米を入れ
    透き通ったら
    ＊の調味料と水を入れて混ぜ
    沸騰したら蓋をして弱火で１５分炊いて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回冷蔵庫にピーマンがなくて。。。入れませんでしたが 入れたほうが美味しいです みじん切りにして、炊き上がったら入れて少し蒸らしてください。

きっかけ

ジャンバラヤ大好きですが、面倒な工程は省いて作った、 簡単バージョンのジャンバラヤです。

公開日：2011/02/09
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
簡単 ジャンバラヤ スパイシー イタメシ
料理名
ジャンバラヤ

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが 何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾； いかに短時間で美味しく作るかを研究するように なりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/18 16:56
初めて作りましたが、簡単でした。
ねこちゃんダイスキ

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