レンジで簡単☆チーズクリームのパスタソース♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- スパゲッティー 1人前
- 牛乳 100cc
- コンソメ 小さじ1/2
- スライスチーズ 1枚
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
パスタをゆでる。
※沸騰した鍋にパスタを入れ蓋をし、再び沸騰したら(吹きこぼれ注意)火を止めても時間通りに茹で上がります。お湯を捨てる前に軽くほぐしてください。 -
2
大きめの耐熱ボウルに、コンソメと牛乳を入れてレンジで1分加熱する。
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3
コンソメをよく溶かしたら、スライスチーズをちぎって入れ2分加熱する。
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4
よくかき混ぜてチーズが溶けたら、粉チーズを入れよくかき混ぜさらに2分加熱する。
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5
ソースが半分くらい煮詰まったら塩コショウで味を整え、パスタをあえて出来上がり♪
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6
お好みでベーコンやきのこを入れると豪華になります^^
きっかけ
フライパンや鍋を使いたくなかったから。
おいしくなるコツ
レンジによって加熱時間が異なります。半分くらいに煮詰まったのが目安です。 使うチーズによって味が変わるので、調味料はお好みで加減してください。 ブラックペッパーをかけると味が引き締まります。
- レシピID:1940000769
- 公開日:2011/02/02
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- チーズクリームスパゲッティー
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5 件
つくったよレポート(5件)
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トミーリー2022/03/21 03:21レンジでパスタを使いましたが、美味しく作れました。
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sweet child2021/05/22 12:51ランチにおいしくいただきました。すぐに簡単にできるので助かっています♪
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tomomi11212020/12/21 12:19簡単で美味しくできました!
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びちみ2020/06/25 16:44エリンギを少し入れました。簡単に作れて美味しかったです^ ^
レンジで簡単に!もちろんフライパンでもOKです☆