レンジで簡単☆キャベツのマヨポンおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- １/８玉
- マヨネーズ・ポン酢
- 各大さじ１
- 鰹節
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツをざく切りにしレンジで１～2分加熱して、しんなりしたらしっかり水気を絞る。
※熱いうちは、火傷に注意！
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- 2
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- マヨネーズとポン酢を入れしっかり混ぜ合わせる。
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- 3
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- ②鰹節をたっぷり和えれば出来上がり♪
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- 4
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- ちょっと柔らかくなるけど、コレ使うと鶏の旨味も＾＾
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- 5
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- 6
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おいしくなるコツ
①でしっかり水分を絞りきってください。
調味料の分量はお好みで加減してください。
鰹節はかたまりやすいので、まんべんなくまわし入れて下さい。
食べる直前に和える方が、水っぽくならず美味しく食べられます＾＾
きっかけ
キャベツがちょっとだけ余っていたので
キャベツの甘み・ポン酢の酸味・マヨのコク・鰹節の風味がGOOD☆