お弁当にぴったり!ヘルシー!! 鶏ささ身の黄金焼き レシピ・作り方

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michi&Beni 0018
お弁当にぴったりです。
鶏のささ身肉なので、ヘルシーです。

材料(2~3人分)

鶏のささ身
4本ぐらい
塩・コショウ
適量
2~3個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉を半分にそぎ切りして、塩・コショウする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、
    鶏肉に卵をつけながら、裏表を1回軽く焼き、もう一度卵をつけ、少し焼き色がつくように裏表を焼く。

おいしくなるコツ

卵に粉チーズをいれるとさらにおいしさUP. 卵は、少しあつめにつくとボリュームが増します。 卵の量は、2個から溶いて使い、たりなくなったら追加すると無駄がありません。

きっかけ

学生の頃からよくお弁当に入っていた我が家の定番料理です。

公開日:2011/01/24

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
関連キーワード
鶏肉 ヘルシー お弁当
料理名
鶏のささ身の卵付け焼き

このレシピを作ったユーザ

michi&Beni 0018 母と私の毎日の食事を投稿しています。いつもある材料と調味料で簡単にできる家庭料理です。分量をたしかめながら、みなさんのレポートからレシピのヒントをもらって、すてきなレシピにしていきたいと思っています。よろしくお願いします!!

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