材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪ レシピ・作り方

材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
  • 約15分
  • 100円以下
なごみんと
なごみんと
いつも余りがちな練乳を好きな分量だけ手作りできます♪材料も牛乳と砂糖だけ!レンジで簡単にできますよ^^もちろん鍋でも☆

材料(2~3人分)

  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 20g

作り方

  1. 1 大き目の耐熱ボウルに砂糖と牛乳を入れ、軽くかき混ぜレンジ1分加熱。
    ※吹きこぼれやすいので、必ず大き目のボウルで!
  2. 2 砂糖がしっかり溶けるまで混ぜ、レンジで3~4分加熱。
  3. 3 さらにかき混ぜレンジで3~4分ほど加熱し、半分くらいの量まで煮詰まったら冷まして出来上がり♪
  4. 4 ★作る分量の目安★
    牛乳・・作りたい分量の倍
    砂糖・・牛乳の1/5

    もちろん鍋で煮詰めてもOK♪その時は焦がさないよう注意!
  5. 5 スキムミルクがあれば♪
    レシピID:1940000644
    レンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪
  6. 6 砂糖なしで♪

    レシピID:1940001008
    レンジで簡単☆色々使えるエバミルク(無糖練乳)♪
  7. 7 パンに入れるとふわふわ♪
    レシピID:1940000659
    手作り練乳で☆しっとりふわふわミルクティーパン♪
  8. 8 穴に入れて凍らせても♪

    レシピID:1940000821
    苺の穴に何入れる!?くりぬき苺♪

きっかけ

練乳はいつも余るし、自分で作ったほうが甘さも調節できるから。

おいしくなるコツ

レンジや作る量によって加熱時間が異なるので調節してください。 お好みで砂糖の分量、煮詰め具合は加減してくださいね^^ 冷めるととろみが付くので、少しゆるめの状態でOK! 硬くなったら、牛乳を少量入れてまぜてから再度レンジで温めればOKです。

  • レシピID:1940000643
  • 公開日:2011/01/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理その他調味料火を使わない料理料理のちょいテク・裏技その他のクリーム
関連キーワード
簡単 レンジ 練乳 コンデンスミルク
料理名
練乳
なごみんと
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(45件)

  • ととくろ
    ととくろ
    2020/04/17 10:23
    材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
    倍量で作りました!
    三温糖で作ったのでかなり茶色くなりましたが、味は美味でした♪
  • MORI.
    MORI.
    2017/09/22 06:30
    材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
    簡単にすぐ出来るのがいいですね♪パンに使いました!
  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/07/31 09:20
    材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
    コンデンスミルク、手作りできて大変助かりました★簡単に作れてとても美味しかったです♡また、作りたいなと思います♪
  • コークさん
    コークさん
    2014/04/11 00:55
    材料2つ!!レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
    コンデンスミルクって作れるんですね!しかも家にある材料で簡単に作れてビックリです!家はあまり買わないので子供達も喜んでました♪素敵レシピありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る