ケチャップで簡単☆野菜たっぷりミートソース♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚あらびき肉
- ２００ｇ
- 人参・たまねぎ・ピーマン
- 各１００ｇ
- ★ケチャップ
- １００～１５０ｃｃ
- ★水
- ２００ｃｃ
- ★コンソメ
- １０ｇ
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- 塩・コショウ
- 適量
- バター
- ５ｇ
作り方
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- 1
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- 野菜をみじん切りにし、フライパンでひき肉を炒める。
粗さはお好みで♪
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- 2
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- ひき肉に軽く火が通ったら、野菜を加えてさらに炒める。
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- 3
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- 野菜がしんなりしたら、★を加えて蓋をして煮詰める。
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- 4
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- 煮詰まったら塩コショウで味を整え、バターを加えて全体になじめば出来上がり♪
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- 5
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- ナスがあれば♪
レシピID：1940000628
簡単美味しい☆ナスのミートチーズ焼き♪
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- 6
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- オムライスにも♪
レシピID：1940000633
ミートソースで簡単☆ミートチーズオムライス♪
おいしくなるコツ
ケチャップによって味が異なりますので、お好みで加減してください。
我家のケチャップは、コーミの食塩無添加です。
野菜は他にきのこや余り物でもOK。たまねぎを含んだ３００ｇが目安です。
パスタ・グラタン・オムライスetｃ使い道イロイロ♪
きっかけ
市販の酸味のあるトマトソース系が嫌いだから
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