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★ぴり辛まぐろユッケ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ユー8918
コチュジャンをたっぷり使ってくださいね
材料(2人分)
まぐろ
150g
うずら卵
1個
■たれ ごま油
大さじ1
■たれ にんにく
少々
■たれ 白ゴマ
大さじ1
■たれ しょうゆ
大さじ1
■たれ 砂糖
少々
■たれ コチュジャン
適量
サニーレタス
1枚
作り方
1
まぐろは、細切りにする。
2
ボールにたれの調味料を入れて混ぜ、1のまぐろを加えて和える。
3
皿にサニーレタスをしき、2を盛り、うずらの卵を落として完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月のお刺身にぴり辛を
公開日:2010/12/31
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関連情報
カテゴリ
マグロ
関連キーワード
コチュジャン2010
まぐろ
ユッケ
うずら卵
料理名
まぐろのユッケ
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ユー8918
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