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パリパリ油揚げのごまドレッシング和え レシピ・作り方

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kogemma
さっと手軽に作れる小さなおかず。

材料(2人分)

油揚げ
1枚
かいわれ
1/2パック
Aお酢
大さじ1
Aごま油・醤油
大さじ1/2
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    アルミを敷いたトースターや魚焼きグリルで油揚げを両面カリッとするように焼く。
  2. 2
    焼き上がったら1cm幅に切る。
  3. 3
    食べやすく切ったかいわれとAの調味料を混ぜ合わせていれ全体を和え、鰹節をふりかけたら出来上がり。

きっかけ

あと、サクッともう一皿。というレシピのレパートリーを増やしたくて。

公開日:2024/09/25

関連情報

カテゴリ
油揚げ和風のサラダ中華サラダ

このレシピを作ったユーザ

kogemma 「おうちごはん」 おひとりさまの自由気ままな料理記録帳。 お手軽に美味しいものも 少し手間ありの美味しいものも好きです。 おうちご飯は無理しすぎず 楽しく、ゆるく、それなりに(?)で、 頑張りすぎない台所で毎日過ごしてます。 レポートなど書いて下さった方へ 本当にありがとうございます。 台所でお役に立てれば何よりです♡ (スタンプでのお返事のみさせて頂いております。)

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