ザクザク米油のヘルシースコーン レシピ・作り方
材料（１０個人分）
- A中力粉 ２８０ｇ
- Aベーキングパウダー ８ｇ
- B卵 １個
- B無糖ヨーグルト 大さじ２
- B牛乳 ６０ｇ
- B砂糖 １５ｇ
- B米油 ５０ｇ
作り方
- 1 オーブンは２００度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
-
2
Aはよくふるっておく。
-
3
ボウルにBを入れ泡だて器でよく混ぜる。１を加えゴムベラできるように混ぜる。
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4
台の上にのせ手で軽くのばす。スケッパーで半分に切り重ねる。この作業を３回繰り返す。最後に３センチ厚さにのばし型で抜く。
-
5
１９０度のオーブンで１８分焼く。
焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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