グルテンフリー！米粉カップケーキ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- A米粉 ６０グラム
- Aコーンスターチ １５グラム
- Aコーンミール ２０グラム
- Aベーキングパウダー 小さじ１
- A塩 ひとつまみ
- B米油 大さじ２
- A豆乳 ６０ｍｌ
- Aはちみつ 各大さじ１
作り方
- 1 オーブンは１８０度に予熱しておく。
-
2
Bはよく混ぜておく。
-
3
ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。Bを加えゴムベラでよく混ぜる。
-
4
型に流し１７０度のオーブンで２０～２５分焼く。
焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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