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超かんたん!チーズ餅 レシピ・作り方

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編集者 NT
残り物の餅とチーズで簡単に美味しくて、安価なチーズ餅が食べられる。

材料(1人分)

2個
とろけるチーズ(国産)
1枚(18g)
小さじ1
パセリ
2,3振り
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作り方

  1. 1
    器に餅と水をいれ、電子レンジで加熱する。(600W 1分位)
  2. 2
    フライパンで1を焼く。(弱火で4分、別面2,3分)
  3. 3
    もちにチーズをのぜ、裏返し。
    チーズが溶けるまで焼く。(5~10秒)
  4. 4
    パセリをふる。

おいしくなるコツ

餅はレンジで1分を超えると柔らくなりすぎるので注意。餅の焼時間は餅の表面がきつね色がでたらOK。チーズは焦げやすいので注意。餅にのせた後、蓋をして蒸すだけもいい。フライパンもレンジも必ず見て、餅が大きくなる寸前に次のステップへ。

きっかけ

正月に余った餅とチーズで安く美味しい餅が食べられると思って。

公開日:2024/01/03

関連情報

カテゴリ
お餅フライパンだけでおつまみ簡単おもてなし料理簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 チーズ 残り物
料理名
チーズ餅

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