米油のショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１７０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
2. 2 ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。真ん中にくぼみを作っておく。

   

3. 3 ２のくぼみにBを加え液体部分をよく混ぜる。粉を崩すようにゴムベラできるように混ぜる。

   

4. 4 ひとまとまりになったら切って重ねる作業を３回繰り返す。２２×１２センチにめん棒でのばす。８×２等分に切る。

   

5. 5 天板に並べ１６０度のオーブンで２５分焼く。
   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

   

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