大根と人参のマリネサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- A大根 ４分の１本
- A人参 ２分の１本
- 塩 ひとつまみ
- Bオリーブオイル 大さじ２
- Bレモン汁 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 Aは千切りにする。塩をふって水分が出てくるまでおきよく絞る。
-
2
ボウルにBを入れよく混ぜる。
１を入れ和える。
塩コショウで調味する。
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