野菜炒め♫（なす、ピーマン、人参、キャベツ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、人参は細めに切り、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、人参、なすを炒め、ピーマン、キャベツを入れて全体を炒め合わせます。
-
3
水大さじ2を加えて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにします。
野菜に火が通ったら、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩コショウで味を整えたら完成！
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