ピリ辛煮豆腐♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆腐は水気を切って2cm角に切ります。
にんじんは細切りします。
耐熱容器に☆のオートミールと水を入れ、電子レンジ800W1分加熱して混ぜ合わせます。 -
2
△の水と鶏がらスープの素を入れて中火で煮立たせ、にんじん1〜2分煮たあとに、豆腐を入れます。
◎の調味料等は計量し、混ぜ合わせておきます。 -
3
◎の調味料をフライパンに入れて全体を混ぜ合わせて中〜強火で5分ほど煮ます。
オートミールをフライパンに入れて全体を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を入れてさらに混ぜ、とろみがついたら完成!
きっかけ
油を使わず、ひき肉の代わりにオートミールを使って 麻婆豆腐のような味にしたらどうなる?と思って作ってみました(^^)
- レシピID:1930027426
- 公開日:2023/03/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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