お節に！ヘルシー豆腐伊達巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は一晩水切りをしておく。

2. 2

   ミキサーに１　卵　Aを入れ滑らかになるまで撹拌する。

3. 3

   卵焼き器に油をひいて中火に熱する。生地を流し入れたらアルミホイルで蓋をして弱火で７～８分焼く。焼き色がついたら裏返してさっと焼く。

4. 4

   巻きすにのせ巻き、冷めるまで輪ゴムで止め形を整える。
   冷めたら食べやすく切る。