Costcoプルコギビーフとじゃがいも絹さや炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは7mm幅の食べやすい大きさに切ります。
   電子レンジ600w約3分加熱します。

2. 2

   玉ねぎは細く切り、絹さやはヘタを取ります。にんにくはみじん切りに切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎとにんにくを入れて炒め、玉ねぎのいほが変わってきたら、プルコギビーフをと絹さやを入れて炒め和合わせます。

4. 4

   肉の色味が変わったら、じゃがいもを入れ、フライパンの蓋をして、3〜5分中火で加熱します。
   器に盛り付けて完成！