牛ステーキサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
パンは半分に切る。片面にAを塗っておく。
肉はフォークで穴を開け塩コショウをまぶしておく。
-
2
レタスは食べやすくちぎる。トマトは半分に切る。
フライパンに牛脂を入れ中火にかける。肉を入れ強火で両面に焦げ目をつける。蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。 -
3
１枚目のパンにレタスとトマトをのせる。マヨネーズを線描きする。更に肉をのせ２枚目のパンで挟む。
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