ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。残り8分になったら、ブロッコリーも入れて茹でる

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニク、輪切り唐辛子を入れて、香りがオイルに移るように、焦げないように見ながら6分ほど火にかける。

3. 3

   ブロッコリーをフライパンに入れ、2で作った、ペペロンチーノオイルと混ぜながら、フォークでブロッコリーを潰す。

4. 4

   ほんだしと塩で味を整える。

5. 5

   パスタの上に乗せて完成。