ゴマたっぷり豚焼き肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉ににんにく、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油で下味をつける。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。

3. 3

   油をひいたフライパンで炒める。弱めの中火でじっくり炒めることで柔らかに仕上がります。

4. 4

   最後に白ごまを入れ、お好みでしょうゆを足らして風味付けする。