大根のレモンオイルサラダ レシピ・作り方

大根のレモンオイルサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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冷蔵庫で3日程日持ちします。

材料(2人分)

  • 大根 4分の1本
  • Aオリーブオイル 大さじ1,5
  • Aレモン汁 大さじ2分の1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 大根はスライサーで薄切りにする。塩をふって水分がでるまでおきよく絞る。
  2. 2 Aはよく混ぜておく。
  3. 3 2に1を加える。塩で調味する。

きっかけ

大根を使った漬け物が作りたかったので。

おいしくなるコツ

お酢の代わりにレモン汁を使いました。

  • レシピID:1930025606
  • 公開日:2021/11/03
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