材料(4人分)
- モヤシ
- 1袋(200g)
- 豆苗
- 1/2パック
- 塩昆布
- 20g
- いりごま
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1/3
作り方
-
- 1
-
- レンジ対応の容器に洗ってスピナーでしっかり水気を切ったモヤシを入れ、ふんわりラップをしてレンジ(500w)で1分30秒加熱する。
-
- 2
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- もやしの上に3~4センチ幅に切った豆苗を載せて再びふんわりラップをして1分30秒レンジで加熱する。
出てきた水気を捨て、塩昆布・ごま油・いりごまを加えてよく混ぜて器に盛りつける。
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