ゴルゴンゾーラとりんごのオードブル レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご ２分の１個
- ゴルゴンゾーラチーズ １００ｇ
- 塩 ひとつまみ
- エクストラバージン、オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 りんごは皮ごといちょう切りにする。塩水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。
-
2
チーズはりんごの幅に合わせて切る。
- 3 １の上にチーズをのせる。お皿に並べるように盛り付ける。オリーブオイルをかける。
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