元気を付けていきましょう！スタミナ豚肉丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肩ロースブロックに切り込みを入れる

   

2. 2 にんにくをスライスします

   

3. 3 切り込みを入れた豚肩ロースに埋め込みます

   

4. 4 片栗粉大さじ1杯と塩コショウを降り良く馴染ませます

   

5. 5 にんにくを埋め込んだ側に巻いていき、外側にも大さじ1杯片栗粉と塩コショウを降りましょう。
   この間に、スティック状に切ったさつまいもを容器に入れて、ラップをして5~8分ほど中でチン

   

6. 6 キャベツを加えて、じっくり火が通るまで最初は弱火で５分ほど蓋をして加熱する。５分ほど冷ましたら、強火にして焦げ目をつけて盛り付けましょう

   

7. 7 脂が出てるのでごはんを投入してガーリック風ライスを作りましょう