作り方
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- 1
- 計量カップなどに＊印の調味料を全部入れ混ぜておく。
（片栗粉のだまをよく溶かしておく）
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- 2
- ボールに卵と1本を４等分に切ったカニカマ、塩・こしょうを入れよく混ぜる。
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- 3
- フライパンにサラダ油とごま油を熱し②を流しいれ両面を焼く。火が通ったらお皿に乗せる。
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- 4
- 鍋に＊印の合わせ調味料を入れ弱火で混ぜながら煮詰めとろみが出たら火を止め☆印のごま油を入れまぜて焼いたかに玉にかけ刻んだネギを乗せてできあがり。
おいしくなるコツ
＊甘酢だれのごま油は火を止めてから入れる
＊甘酢だれの量は各自好みで増減してみてください
＊ネギは好みで！グリンピースでもOKです
きっかけ
特売でカニカマを数個買ってあったので作りました。
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