ニンニクたっぷり！シーフードアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミ箔を二重にして縁を立ち上げ、器をつくる。
   ニンニクは、皮を剥き、根の硬いところをとる。

2. 2

   1のアルミ箔の器にオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて、フライパン（テフロン加工でないもの）に蓋をして火を着ける。タイマー12分にセットする。

3. 3

   シーフードミックスは、水分をキッチンペーパーで取り、米粉をまぶす。

4. 4

   残り6分になったら、シーフードとローズマリーを入れて蓋をし、さらに煮る。
   タイマーが鳴ったら火を止め、塩をお好みで振り、お皿にアルミ箔の器ごと盛り付けて出来上がり♪