【激旨！】アボカドと豆腐のニンニク醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで3分温め、水抜きをする。

2. 2

   レンジから取り出した豆腐の水を切り、上に重しを乗せて、冷蔵庫に入れ、更に水切りをする。

3. 3

   ○を混ぜ合わせる。

4. 4

   アボカドは縦に割り、種を取り、カレースプーンなどて一口大にすくって、器に盛る。

5. 5

   豆腐もカレースプーンなどで一口大にすくい、器に盛る。

6. 6

   アボカド、豆腐、3を混ぜ合わせて完成！