豆苗1袋ペロリ♪豚バラと豆苗のカリカリチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   2センチ幅に切った豆苗・乾燥小えび・唐辛子を加える。
   ※韓国の甘口唐辛子が無い場合は一味唐辛子少々で代用してください。

3. 3

   油を熱したフライパンに流し入れる。(26センチのフライパンを使用しました)

4. 4

   生地の上に半分に切った豚バラを並べ、中火～強火で焼く。

5. 5

   3分ほど焼いて裏面がカリッとなったら裏返す。

6. 6

   3分ほど焼いたら再び裏返し、1分焼いて火を止める。包丁では切りにくいのでキッチンバサミを使って切り分けてお皿に盛りつけ、◎を合わせたタレを添えて完成♪

7. 7

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8. 8

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9. 9

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10. 10

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11. 11

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12. 12

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13. 13

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