ナンプラーなしで作るピリ辛本格ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎみじん切り、ピーマン粗みじん切りにする。
   ニンニクはスライス、鷹の爪は輪切りにする。
   バジルは粗みじん切り。

2. 2

   フライにサラダ油をひき、鷹の爪とニンニクを入れ弱火にかける。

3. 3

   ニンニクの香りがしてきたら豚挽き肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎとピーマンを入れ、軽くしんなりするまで炒める。

5. 5

   調味料を全て入れ汁気がなくなるまで炒める。

6. 6

   バジルを入れ軽く炒めたら完成。