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おつまみにも♪しらすと青ねぎの冷奴レシピ・作り方

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青ねぎにポン酢でも十分おいしい冷や奴に旬のしらすをたっぷりのせました。ごま油を加えてコクもアップ♪

材料（1人分）

豆腐: 100～150g

しらす: 大さじ(山盛り)1

青ねぎの小口切り: 大さじ(山盛り)1

ポン酢: 大さじ1くらい

ごま油: 小さじ1/2くらい

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作り方

1

器に豆腐を入れ、小口切りにした青ねぎとしらすを乗せ、ポン酢とごま油をかけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しらすをたくさん買った時に。

公開日：2021/05/17

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐簡単おつまみ 5分以内の簡単料理しらす冷奴

関連キーワード: 簡単にできるおつまみ簡単おかずあっさりぽん酢

料理名: おつまみにも♪しらすと青ねぎの冷奴

このレシピを作ったユーザ

chocomaca 作るのも食べるのも大好き！2020年の秋、家族のために作ってきた料理と母親の味をレシピ化して残すために投稿をはじめました。基本的に主食は1日に1食にしているので(守れないことが多いですが…)、最近は大豆を使った食品のレシピを日々考えています。

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