レモンの手作りポン酢 レシピ・作り方

レモンの手作りポン酢
  • 約10分
  • 300円前後
休眠パンダ
休眠パンダ
檸檬の絞り汁が入った手作りポン酢です。

材料(10人分)

  • 檸檬 一個
  • 甘夏 一個
  • お酢 150g
  • 醤油 150g
  • みりん 大さじ2
  • 昆布 5g
  • 鰹節 10g

作り方

  1. 1 材料を全部入れて、1~2週間保存
  2. 2 昆布と鰹節をこして完成。

きっかけ

手作りの調味料の美味しさを味わいたい為。

おいしくなるコツ

柑橘類は直前に絞って下さい。

  • レシピID:1930023774
  • 公開日:2021/05/04
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ポン酢
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つくったよレポート(1件)

  • umauma555
    umauma555
    2021/07/08 17:55
    レモンの手作りポン酢
    美味しく出来ました!

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