米粉でヘルシー!揚げないヘルシーから揚げ レシピ・作り方

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米粉でヘルシー、揚げないでヘルシー、体に嬉しいから揚げ様チキン。から揚げ以上の朝食にピッタリです。

材料(2人分)

鶏もも肉
100g
米粉
大さじ4
大さじ2
★塩こうじ
大さじ1
★コショウ
適宜
★にんにくチューブ
1㎝
★しょうがチューブ
1㎝
レモン
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大にカットし、★の材料と一緒に蓋つきタッパーに入れてシェイクして10分おく。
  2. 2
    米粉大さじ2と水をプラスしてシェイクして全体にまぶす。
  3. 3
    米粉大さじ2を別の容器に入れて、鶏肉に一つずつまぶす。
  4. 4
    200℃のオーブンで10分焼く。
  5. 5
    皿に盛り付けお好みでレモンを回しかけたら完成。

きっかけ

パンを焼くときに一緒に鶏肉も焼こうと思った。

公開日:2021/04/25

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カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉

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