おつまみに最適!手羽中の甘辛揚げ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
meronn
手羽中は火が通りやすいので、短時間でお手軽に出来ます♪油で揚げるのが面倒な時は少量の油で揚げ焼きにしてもOKです!

材料(2人分)

手羽中
400g
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★にんにくチューブ
少々(1cm位)
★はちみつ
小さじ1/2位
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    手羽中を焼き色がつくまで油で素揚げする。(中火で5分くらい)
  2. 2
    フライパンに★の調味料を入れ、少しとろみがつく程度まで煮詰め、火をとめる。(中火で10分くらい)
  3. 3
    素揚げした手羽中をタレにからませて、ゴマをふって出来上がり!

おいしくなるコツ

揚げたてをすばやくタレにからませると、味が染み込んでおいしいです!はちみつは無くても作れますが、入れるとより照りが出て美味しくなります♪

きっかけ

短時間で手軽につくれるおつまみが欲しくて、つくってみました!

公開日:2021/03/25

関連情報

カテゴリ
手羽中簡単鶏肉料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

meronn 食べる事が好きです♪フルタイムで働きながら、手軽で美味しいご飯を目指しています!まだ不慣れですが、少しずつ投稿出来たらと思います。よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする