おつまみに最適！手羽中の甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽中 400g
- ★醤油 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★にんにくチューブ 少々(1cm位)
- ★はちみつ 小さじ1/2位
- 白ごま 少々
作り方
- 1 手羽中を焼き色がつくまで油で素揚げする。(中火で５分くらい)
- 2 フライパンに★の調味料を入れ、少しとろみがつく程度まで煮詰め、火をとめる。(中火で10分くらい)
- 3 素揚げした手羽中をタレにからませて、ゴマをふって出来上がり！
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