余りがちな食材でお弁当に最適！にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんの皮を剥いて、三等分に切り千切りにする
- 2 フライパンにごま油大さじ1を入れて、温める(この間に溶き卵を作っとくのがオススメです)
- 3 にんじんをフライパンに入れて、にんじんがしんなりするまで中火で炒める
- 4 ニンジンがしんなりしたら、鶏がらスープの素小さじ１、砂糖大さじ１.５、醤油大さじ１、酒大さじ１をいれて人参に絡める
- 5 溶き卵をフライパンに入れて、中火で火が通るまで炒めて完成
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