アスパラガスとトマトの♪簡単おかかマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは半分に切ります。根の硬い部分は落としておきます。

2. 2

   小さじ1の塩を加えてまずは根に近い方を1分間茹でます。

3. 3

   穂先の方もいれて更に2分ほど茹でます。

4. 4

   茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。

5. 5

   食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   トマトも食べやすい大きさに切ります。

7. 7

   器に盛り付けます。

8. 8

   ボールにマヨネーズ、鰹節、醤油を入れます。

9. 9

   よく混ぜ合わせておかかマヨソースを作ります。

10. 10

    おかかマヨソースをかけて完成です。