簡単におつまみが欲しい時に、鳥ささみのわさび和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、
   水:鳥ささみが浸かるくらい
   塩:少々
   を入れて沸騰させます。

2. 2

   1に、
   鳥ささみ:1枚
   を入れて、
   中までしっかりと火を通します。

3. 3

   器に、
   鳥ささみを茹でている湯:大さじ1
   だしの素:小さじ1/2
   酢:小さじ1/2
   わさびチューブ:5cm
   を混ぜ合わせます。

4. 4

   2に火が通ったら、
   流水でしっかりと冷やします。

5. 5

   4の水気を、
   キッチンペーパーでしっかりと取ります。

6. 6

   5を笹切りにします。

7. 7

   器に、
   6を盛り付けます。

8. 8

   7に、
   3
   をかけて、
   もみ海苔:少し
   を散らしたら、完成です！