フライパンひとつで！簡単★オイルサーディンパスタ レシピ・作り方

作り方

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   フライパンに水を入れ、コンロに火をつけてお湯を沸かす。電気ポットがある方は、ポットでお湯を沸かすと早いです。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにし、フライパンに入れる。沸騰する前の水の状態から入れて大丈夫です。

3. 3

   お湯が沸いたら、塩を入れ、パスタを茹でる。
   パスタの茹で時間が5分未満の場合は、玉ねぎのみで2〜3分茹でた後に麺を追加してください。
   （玉ねぎの茹で時間が足りず生っぽくなるため）

4. 4

   パスタの茹で時間になったら、パスタと玉ねぎをザルにあげ、お湯を切る。
   フライパンにパスタと玉ねぎを戻し、すぐにオリーブオイルをかけてパスタになじませる。

5. 5

   オイルサーディンの魚を菜箸で崩しながら入れ、
   お好みでハーブソルトやレモン汁、だし醤油、ブラックペッパーなどをかけて味付けする。

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   あればブロッコリーや葉物野菜など、彩りになるお野菜を添えてお皿に盛り付け、出来上がり！

7. 7

   オイルサーディン缶はニッスイのものを使っています。他の缶詰で作った際、味が苦手で食べられなかったことがあったため、それ以降冒険していません(笑)

8. 8

   ハーブソルトはハウスのイタリアンハーブミックスをよく使います。ぜひ、お好みのもので(^^)！