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エコなおつまみ♪ささみ筋と長ネギのにんにく炒め レシピ・作り方

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だだちゃまめごはん
ささみから取り除いた筋を使って簡単おつまみを作りました。コリコリして美味しいですよ。

材料(3人分)

ささみ筋
8本分
長ネギ
10cm
一味唐辛子
パッパ
ガーリックシーズニング
パッパ
岩塩
パッパ
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ささみの筋です。少しお肉が残っています。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ささみを入れて炒めます。
  3. 3
    長ネギはみじん切りにします。
  4. 4
    長ネギを加えて炒めます。
  5. 5
    岩塩とガーリックシーズニングを振りかけます。
  6. 6
    全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  7. 7
    器に盛り付けます。
  8. 8
    一味唐辛子を振りかけて完成です。

おいしくなるコツ

結構油が出るのでサラダ油基本的に不要です。

きっかけ

ささみから取り除いた筋を使って簡単おつまみを作りました。コリコリして美味しいですよ。

公開日:2021/01/02

関連情報

カテゴリ
ささみビールに合うおつまみ簡単おつまみガーリック・にんにく長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

だだちゃまめごはん みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。

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